Du lịch Nha Trang – 10 món ăn không thể bỏ qua

Nha Trang là một trong những thành phố du lịch nổi tiếng, là điểm đến tuyệt vời của những chuyến du lịch trong nướcNha Trang có những bãi biển sạch đẹp, trong xanh, mát lành cùng những bãi cát trải dài trắng phau. Ngoài ra khi đến Nha Trang, bạn còn có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ngon vật lạ. Hôm nay, Đi Để Đến sẽ giới thiệu cho bạn một vài món ăn cùng những địa điểm ẩm thực nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang.

Du lịch Nha Trang - 10 món ăn không thể bỏ qua

1. Bánh canh chả cá

Đầu tiên, khi nhắc đến Nha Trang thì ngay lập tức trong đầu chúng ta sẽ nghĩ đến món bánh canh chả cá Nha Trang. Đây có lẽ là món best seller trong menu  ẩm thực của nơi đây. Với lợi thế thành phố biển nên Nha Trang có đầy đủ tất cả các loại cá tươi ngon bậc nhất. Vì vậy mà món bánh canh chả cá rất phong phú về mặt nguyên liệu: cá thu, cá ngừ, cá đuối, cá chẽm…

du lich nha trang

Bánh canh chả cá, món ăn hấp dẫn của Nha Trang - Ảnh Internet

Thường thì trong một tô bánh canh sẽ có đầy đủ cả phần thịt cá tươi và chả cá hấp hoặc chiên. Bưng tô bánh canh lên, ta cảm nhận được mùi thơm, độ tươi ngon của cá, vị ngọt của nước dùng ninh chung với xương ống và các loại củ quả.

Khách du lịch trong và ngoài nước có thể thưởng thức món ăn này ở bất cứ con phố nào vào buổi sáng hoặc chiều tối tại đây. Nhưng bánh canh chả cá sẽ ngon đúng điệu nhất khi ăn ở những địa điểm sau: bánh canh Nguyên Loan 123 Ngô Gia Tự, bánh canh bà Thừa 55 Yesin, bánh canh cá dầm 49 Vân Đồn.

2. Cơm gà

Cơm gà Nha Trang được chế biến khá công phu, gà luộc chín xé nhỏ tẩm ướp gia vị cho vừa ăn hoặc được trộn chung với rau răm để tăng thêm hương vị. Sau đó nước luộc gà được đem nấu cơm, hạt cơm nấu chin từ nước luộc gà nên rất thơm và béo.

Dĩa cơm được trình bày cũng rất đẹp mắt, hạt cơm vàng ươm, gà xé trắng phau, thêm một ít rau răm, gỏi chua, hành phi. Chan nước mắm chua ngọt lên, ăn kèm với chén nước canh cũng được nấu từ nước luộc gà. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một hương vị thơm ngon tuyệt vời, ăn một lần là nhớ mãi về sau.

du lich nha trang

Dĩa cơm gà được trình bày đẹp mắt - Ảnh Internet

Để ăn được một đĩa cơm gà ngon đúng chuẩn Nha Trang, thực khách nên đến với tiệm cơm gà Trâm Anh số 8A Bà Triệu hoặc khu cơm gà bình dân Tô Vĩnh Diện.

3. Nem nướng

Nem nướng là một trong những món ăn trở thành đặc sản Nha Trang nổi tiếng ai cũng biết. Nem nướng ngon, dai, đậm vị, cuốn với rau sống, xoài, bánh tráng, chấm sốt đậu phộng béo béo, chỉ cần ăn là sẽ nghiện ngay lập tức.

du lich nha trang gia re

Nem nướng Nha Trang - Ảnh Internet

Có lẽ vì sự hấp dẫn của món ăn này mà người ta mới có câu thơ:

"Đi đâu cũng nhớ Khánh Hòa
Nha Trang gió mát, Ninh Hòa nhiều nem"

Một số địa chỉ ăn nem nướng Nha Trang ngon mà các bạn có thể tham khảo đó là: nem nướng Nha Trang 39 Nguyễn Thị Minh Khai, nem nướng Đặng Văn Quyên 16A Lãn Ông, nem nướng Vũ Thành An 15 Lê Lợi.

4. Bánh xèo

Bánh xèo là món ăn quen thuộc mà ở đâu cũng có với rất nhiều phiên bản khác nhau nhưng bánh xèo mực phải nói là đặc biệt nhất ở Nha Trang, giá lại cực rẻ, 3 cái chỉ có 10K, ăn bao no - bao ngon - bao đã luôn. Nếu bạn chỉ quen với việc ăn bánh xèo nhân thịt thì hãy thử một lần thưởng thức bánh xèo mực tại đây, chắc chắn sẽ thích lắm.

du lich nha trang gia re

Bánh xèo mực, đặc sản Nha Trang - Ảnh Internet

Bánh xèo Nha Trang còn đặc biệt một chỗ là được đổ bằng khuôn đất nên ăn rất giòn và ít dầu mỡ, không gây cảm giác ngán hay nặng bụng. Những nơi bán bánh xèo ngon nhất nằm ở ngã tư Trần Quý Cáp – Lê Thành Phương, ngã tư Trần Nguyên Hãn và đường Cù Lao Tháp Bà.

5. Bánh căn

Bánh căn là một trong những món ăn ngon nổi tiếng của du lịch Nha Trang và được nhiều du khách biết đến. Chỉ cần nhìn thấy đĩa bánh căn ở đây chắc chắn bạn sẽ muốn ăn ngay. Những chiếc bánh căng tròn, thơm phức, bột gạo bùi bùi, trứng béo ngậy chấm với mắm ớt mỡ hành, hay mắm nêm, nước cá kho... Bánh căn Nha Trang nên thưởng thức vào sáng sớm hay dưới cơn mưa chiều bất chợt.

du lich gia re

Bánh căn bột gạo Nha Trang - Ảnh Internet

Có khá nhiều quán bánh căn ngon ở Nha Trang và đa số quán chỉ bán buổi sáng và buổi tối như: quán bánh căn số 151 Hoàng Văn Thụ, 47 Yesin, 3A Tháp Bà, 109 đường 2/4.

6. Bánh ướt

Bánh ướt Nha Trang khác hẳn bánh ướt Sài Gòn, không được cuốn thành những cuốn nhỏ, không được bày chung với các món ăn kèm. Bánh ướt Nha Trang được tráng một lớp mỏng dính bày riêng trên một cái đĩa. Các món ăn kèm khác như xoài, rau thơm, chả lụa… thì được bày trên một chiếc đĩa khác. Thực khách phải tự cuốn chúng lại với nhau rồi mới ăn.

du lich gia re

Bánh ướt “dĩa chồng dĩa” Nha Trang - Ảnh Internet

 Lớp vỏ bánh mềm mịn, chấm nước mắm pha ăn siêu ngon, giá khá rẻ, tầm 2K/đĩa thôi nha. Với giá cả và chất lượng như vậy thì chắc chắn bánh ướt là một trong những món ngon Nha Trang mà bạn phải ăn thử một lần. Địa điểm bán bánh ướt Nha Trang nổi tiếng nhất nằm ở con đường 19/5 bạn nhé.

7. Ốc chảo

Ốc chảo là một trong những quán ăn trở thành thương hiệu ở Nha Trang, vì thế cái tên ốc chảo được xem như đặc sản Nha Trang vậy. Quán Ốc Chảo có khoảng 10 chảo ốc được nung nóng trên bếp than, nào là Ốc Bưu, Ốc Nón, Ốc Mỡ, Ốc Hút, Ốc Hương,Sò Huyết, Sò Lông…

du lich gia re

Những chảo ốc đầy ụ, hấp dẫn - Ảnh Internet

Ốc Nha Trang khác Sài Gòn ở cách pha nước chấm. Nước mắm gừng sệt sệt hoặc nước mắm xanh ăn kèm xoài chua chua ngọt ngọt và rau thơm là điểm đặc biệt của món ăn này. Quán chỉ có một địa chỉ duy nhất là số 10B Hàn Thuyên bạn nhé!

8. Bò nướng Lạc Cảnh

Nếu đang ở Nha Trang mà chán ăn hải sản rồi thì các bạn có thể thử món bò nướng Lạc Cảnh ở số 44 đường Nguyễn Bỉnh Khiêm với lịch sử buôn bán hơn 40 năm nay. Cũng vẫn là món bò nướng, nhưng chủ quán Lạc Cảnh đã tìm ra bí quyết ướp gia vị mà khi nướng lên thịt có mùi thơm và vị béo ngậy hấp dẫn lạ lùng.

du lich tu tuc

Bò nướng Lạc Cảnh thơm ngon, hấp dẫn - Ảnh Internet

Quán còn có rất nhiều các món ăn ngon khác, nhưng món chủ đạo và làm nên thương hiệu của Lạc Cảnh vẫn là món bò nướng. Thế nên, nếu có dịp du lịch tự túc đến Nha Trang, bạn nhất định phải thưởng thức món ăn này nhé.

9. Gỏi cá mai

Thưởng thức gỏi cá mai Nha Trang nghĩa là bạn đang thưởng thức nét đặc sắc, tinh tế rất riêng trong nền ẩm thực của thành phố du lịch này. Đây là một món ăn ngon nổi tiếng và có mặt ở tất cả các nhà hàng sang trọng hay quán ăn bình dân ở Nha Trang.

du lich tu tuc

Gỏi cá mai, nét tinh tế trong ẩm thực Nha Trang - Ảnh Internet

Sau khi đánh bắt về, những con cá mai tươi ngon, to béo nhất được chọn để làm gỏi. Cá được lóc hết xương và chỉ giữ lại phần thịt. Phần thịt này được rửa qua nước muối cho trắng và có độ giòn, sau đó dùng khế chua hoặc chùm ruột để tái chín thịt cá mai, cuối cùng là ngâm cá trong nước khế khoảng 15 phút để thịt cá khô ráo rồi cho ra đĩa. Gỏi cá mai được ăn kèm với các loại rau thơm như: lá đinh lăng, lá sung, lá đắng, rau thơm… để tăng thêm độ thơm ngon của gỏi cá mai. Thực khách có thể thưởng thức món ăn này ở địa chỉ số 188 đường 2/4.

10. Các món bún

Ngoài những món kể trên thì Nha Trang còn là xứ sở của các món bún, nào là bún ốc, bún riêu cua, bún cá, bún mắm, bún bò huế, bún sứa… Với nguyên liệu tươi ngon cùng với nước dùng được hầm kỹ với xương ống, món bún Nha Trang đủ sức để chinh phục những vị khách khó tính nhất.

du lich tu tuc

Bún bò giò heo Nha Trang - Ảnh Internet

Một số địa điểm mà thực khách có thể tham khảo đó là: bún ốc 79 Hoàng Diệu, bún riêu 87 Hoàng Văn Thụ, bún bò O Thi 20 Phan Chu Trinh, bún thịt nướng 163 Hoàng Văn Thụ, bún sứa – bún cá Nguyên Loan 123 Ngô Gia Tự…

Ẩm thực Nha Trang quả thật là quá phong phú và đặc sắc, trên đây mới chỉ là một phần nhỏ trong số đó mà thôi. Hi vọng với những gợi ý của Đi Để Đến, quý khách sẽ có một chuyến đi ý nghĩa và thưởng thức thêm được nhiều món ăn ngon hơn nữa trong thời gian sắp tới.

Nếu bạn muốn đến Nha Trang ngay lập tức, hãy nhấc điện thoại lên và gọi đến số hotline 1900 636 167, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những chuyến du lịch giá rẻ phù hợp nhất.

9 lượt xem | 15-05-2018, Thanh Tâm
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 rating, 1 votes)
Loading...
click social
banner contact

Ý kiến bạn đọc