Sài Gòn đã bắt đầu bước vào mùa mưa. Những cơn mưa đầu mùa đã làm dịu bớt tiết trời nắng nóng gay gắt. Nếu như những ngày nắng, chúng ta thường tìm kiếm những món ăn dịu nhẹ, giải nhiệt cơ thể thì những ngày gió mùa về, ta lại thèm những món ăn ấm nóng. Chính vì thế, hôm nay Đi Để Đến sẽ chia sẻ cho những ai có ý định du lịch Sài Gòn các món ăn thưởng thức trong những ngày mưa nhé!
Món ngon Sài Gòn mùa mưa gió
1. Bánh xèo
Là một món ăn dân dã thơm ngon mà bất cứ ai thưởng thức qua rồi cũng đều nhớ mãi. Vị thơm bùi của bột bánh hòa cùng phần nhân đậm đà của tôm, thịt, cái beo béo của đậu xanh với cả vị tươi mát của giá đỗ ăn kèm rau sống.
Bánh xèo miền Bắc, miền Trung, miền Nam đều có biến tấu riêng tùy theo đặc điểm vùng miền, nhưng hương vị bánh xèo vẫn luôn cuốn hút không chỉ đối với người bản xứ mà còn giữ chân bất kỳ vị khách phương xa nào ghé qua.
Chiếc bánh xèo vàng ươm, giòn rụm – Ảnh Internet
Giữa cái không khí se lạnh của trời mưa mà được thưởng thức một miếng bánh xèo giòn rụm, vàng ươm thì còn gì tuyệt vời bằng. Nhắc đến bánh xèo, hẳn thương hiệu đầu tiên mà mọi người nghĩ đến chính là Mười Xiềm, quận 1. Bánh xèo Mười Xiềm đã đạt nhiều giải thưởng lớn khi tham dự các lễ hội ẩm thực tại Việt Nam và các nước trong khu vực.
Hoặc bạn cũng có thể tham khảo thêm một số địa điểm khác như bánh xèo Ăn Là Ghiền tọa lạc ở đường Sương Nguyệt Ánh, quận 1. Bánh xèo Miền Tây ở đường Hoàng Hoa Thám, quận Tân Bình. Hoặc bánh xèo Tôm Nhảy ở đường Âu Cơ, quận Tân Bình. Đây đều là những quán bánh xèo nổi tiếng về độ ngon tại Sài Gòn và được thực khách review khá tốt.
2. Bánh căn
Là món ăn đường phố nổi tiếng của Sài Gòn, được bày bán ở nhiều nhà hàng cũng như quán ăn bình dân. Đây là món được khách du lịch trong nước vô cùng yêu thích. Những chiếc bánh tròn tròn nhỏ xinh, vàng ươm, thơm nức mũi sẽ khiến cho thực khách không thể nào quên được.
Bánh căn có rất nhiều biến tấu khác nhau tùy theo vùng miền. Miền Trung thường ăn bánh căn nhân tôm thịt, người Sài Gòn lại có cách ăn phong phú hơn với bánh căn trứng cút, bánh căn thập cẩm, đặc biệt Vũng Tàu còn có bánh căn mực, bạch tuộc ăn rất ngon.
Những chiếc bánh căn thập cẩm thơm ngon – Ảnh Internet
Muốn ăn bánh căn ngon, đúng vị bạn nên tham khảo những địa điểm như bánh căn Cô Ba nằm ở đường Nguyễn Thị Nhỏ, quận 11 với rất nhiều món ăn miền Trung cho bạn thỏa sức lựa chọn. Hay quán bán căn 2 Tòn ở đường Lê Quang Định, quận Gò Vấp. Và Đà Lạt’s Food tọa lạc ở đường Nguyễn Văn Nguyễn, quận 1.
3. Ốc
Là một món ăn hội tụ đủ các tiêu chuẩn ngon – bổ – rẻ dành cho thực khách vào những ngày trời ẩm ương. Các món ăn từ ốc ở Sài Gòn rất đa dạng và phong phú, với hàng chục loại ốc khác nhau, được chế biến theo hàng trăm cách: nướng, xào, hấp… Nên dù các quán ốc thi nhau mọc lên như nấm ở Sài Gòn, nhưng lúc nào cũng đông khách và không bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt.
Các món ốc đa dạng, phong phú – Ảnh Internet
Sài Gòn nhiều quán ốc thật, nhưng nhất định bạn phải đến bốn địa điểm vừa ngon, vừa rẻ và lúc nào cũng đông này! Đó là quán Ốc Tô ở số C128, xóm Chiếu, phường 15, quận 4. Ở đây ốc được đựng trong tô lớn, một tô có giá chỉ 50K. Chính vì điều đó mà Ốc Tô rất hút khách, bởi khi đi đông, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều so với việc gọi từng đĩa ốc lẻ như thường thấy.
Bạn cũng có thể ghé quán Ốc Loan ở số 175/26, Nguyễn Thiện Thuật, phường 1, quận 3. Quán nằm bên dưới chung cư Nguyễn Thiện Thuật sầm uất. Ốc Loan từ lâu đã là địa điểm yêu thích của các tín đồ ốc với menu rất đa dạng, nhiều phiên bản, nhiều mùi vị.
Hay quán Ốc Mắm Sữa ở số 282/4A, Bùi Hữu Nghĩa, phường 2, quận Bình Thạnh. Điểm ấn tượng nhất của quán là nước mắm được pha thêm chút bơ sữa béo béo, ngọt ngọt.
Cuối cùng địa điểm đông khách nhất và cũng nổi tiếng nhất khu quận 4 là quán Ốc Thảo tọa lạc ở số 237/8 Hoàng Diệu. Quán thu hút rất đông khách ở tất cả mọi đối tượng: học sinh – sinh viên, công nhân viên chức và cả những người nổi tiếng, ca sỹ, diễn viên…
4. Phá lấu
Là món ăn vặt thơm ngon mà ai cũng biết, bất kể trời lạnh hay nóng mà có một chén phá lấu nghi ngút khói trước mặt ăn kèm bánh mì thì còn gì bằng. Phá lấu ở Sài Gòn khá đa dạng, không chỉ đơn thuần là phá lấu nước mà còn có phá lấu xào rau muống, mì gói xào phá lấu… chỉ cần nhìn thôi là bụng đã sôi ùng ục.
Một chén phá lấu đạt tiêu chuẩn là phải có đầy đủ gan, khăn lông, lá xách, phèo non, tổ ong, trái khế, lá mía, thịt dày… chấm với nước mắm tắc là “bá cháy bọ chét” luôn đấy bạn ạ!
Phá lấu bánh mì đơn giản mà ngon miệng – Ảnh Internet
Nếu muốn ăn được chén phá lấu ngon thì bạn nên đến với phá lấu Cô Thảo nằm trong khu chợ xóm Chiếu số 243/29G, Tôn Đản, quận 4. Hay phá lấu Lì ở số 1A, Sương Nguyệt Ánh, quận 1. Và phá lấu Dì Nủi tọa lạc ở 243/30, Tôn Đản, quận 4. Đây đều là những quán phá lấu ngon và chất phát ngất.
5. Lẩu
Cũng là một món ăn nhất định bạn phải thử trong mùa mưa gió se se lạnh này. Giữa cơn mưa rả rích, ngồi cạnh nổi lẩu bốc hơi nghi ngút, nhâm nhi chén nước lẩu ngọt lựng, cộng thêm vài chai bia nữa thì cuộc vui không biết bao giờ mới tàn. Lẩu Sài Gòn có rất nhiều loại, tha hồ cho bạn lựa chọn, nào là lẩu cá, lẩu gà, lẩu dê, lẩu bò, lẩu nấm, lẩu thập cẩm…
Lẩu thập cẩm với nhiều nguyên liệu tươi ngon – Ảnh Internet
Cùng nghía qua những quán lẩu ngon ở Sài Gòn để có thêm sự lựa chọn cho mình bạn nha. Đầu tiên phải kể đến Food House – quán lẩu 9 tầng mây đang làm mưa làm gió ở Sài Gòn. Nồi lẩu có tới tận 9 tầng, trong 9 tầng có 6 tầng là bò, còn lại là 1 tầng mì, 1 tầng nấm, và 1 tầng bò viên. Bạn phải đến chứng kiến tận mắt mới thấy được sự hoành tráng của nồi lẩu này.
Tiếp theo là quán lẩu Nhật Choice Hotpot, ở đây có đến 5 loại nước lẩu: lẩu thái cay nồng chua ngọt, lẩu miso mang hương vị Nhật Bản, lẩu tomyum ngọt và béo với nước cốt dừa, ngọt tự nhiên với lẩu nấm và lẩu yose có vị như nước tương Nhật. Mỗi loại nước lẩu mang hương vị khác nhau đem lại cho bạn những sự trải nghiệm thú vị.
Thêm một lựa chọn nữa cho bạn đó là phố lẩu Tư Trì với món lẩu dê là best seller ở đây đó. Quán cũng thuộc dạng lão làng về chất lượng thịt dê nha. Nếu đi 2 người bạn chỉ cần gọi một phần lẩu nhỏ với giá từ 100K – 120K là đủ no nê rồi. Đạt những tiêu chí ngon – bổ – rẻ – sạch nên Tư Trì hầu như ngày nào cũng đông khách nhất là những ngày trời mưa.
Trên đây là một số gợi ý của Đi Để Đến về Món ngon Sài Gòn mùa mưa gió cho các bạn độc giả. Nếu du lịch giá rẻ đến Sài Gòn mà không biết nên đi đâu, ăn gì thì hãy nghía qua danh sách này nhé. Hi vọng bạn sẽ có những khoảng thời gian thật vui vẻ, sảng khoái bên bạn bè và người thân.
Like Đi Để Đến trên fanpage và follow trên twitter để cập nhật thêm nhiều thông tin thú vị cho bạn!
